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西葫芦蒸饺的做法,西葫芦蒸饺怎么做,西葫芦蒸饺的做法大全,西葫芦蒸饺蒸几分钟,西葫芦蒸饺子素馅的做法,西葫芦蒸饺开锅几分钟能熟

来源:好招商食品网 美食制作 爱生活的薇薇  |  2023-01-11
主料:
西葫芦一个面粉一碗

辅料:
鸡蛋一个虾米一大勺姜末适量虾油适量适量适量鸡精适量

西葫芦蒸饺的做法步骤

1.一碗面加适量的酵母水。

2.揉成光滑的面团。

3.放置温暖处醒发至两倍大,实图忘照了,用个存图。

4.西葫芦擦丝,放盐,拌匀,腌出水。

5.起锅煎个鸡蛋,再放入一勺虾米,炒匀。

6.腌好的西葫芦挤出多余的水放鸡蛋锅里,加入盐,鸡精,葱姜末,虾油,拌匀。

7.醒好的面团揉净空气,分成大小合适的面团,擀成面皮。

8.接下来就是看自己的手艺的时候了,包成什么形状不要紧,不漏馅就行啊,放置温暖处醒发至变大。

9.冷水上锅,蒸15分钟,闷三四分钟就可以出锅了。


TAGS:主食 饺子 其他菜系 西葫芦
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